Curso online: Plantas de proceso de banano para aumentar ratios
CURSO ONLINE: ACTUALIZACION Y NUEVAS TECNICAS
PLANTA DE PROCESO DE BANANO
GESTION OPERATIVA PARA AUMENTAR RATIO Y PRODUCCION
Inicio: 3 de julio 2023
DATOS
Fecha de Inicio: 3 de julio 2023
Fecha de término: 31 de julio 2023
Duración del curso : 4 semanas
Día de clases: los días lunes y jueves, se dicta 2 veces por semana
Duración de cada sesión en vivo: 120 minutos
Acceso a las clases grabadas: 24 horas en cualquier momento
INCLUYE
– Asesoramiento en el tema del curso – Documentos de lectura
– Acceso en vivo a las exposiciones -Acceso a todo el material grabado del curso
– Generación de red de contactos internacional
CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN
El certificado de participación del curso es digital y el documento se emitirá por 130 horas lectiva
PROFESOR
MAXIMO MARCHENA RODRIGUEZ – COSTA RICA
Especialista en administración de fincas bananeras
Técnico en Ciencias Agropecuarias del Colegio Técnico Agropecuario de Costa Rica. Técnico en administración de empresas con énfasis en comercio internacional de la Universidad San José, Costa Rica. Especialidad en Agricultura y en Sistemas de Administración de Calidad (SAC); entrenamiento de procesos post cosecha, especificaciones de calidad y procedimientos estándar de operación (SOP) en banano; Control estadístico de Procesos (SPC), entrenamiento en Gerencia del Desempeño (Performance Management) y gestión recursos humanos y sus conductas.
En el año 1988 se inició en el área de instalación de campo en banano en las Fincas Carrandi (Grupo Acon). Luego en los años 1990 laboró en el área de almacén y empaque para la empresa Dole Costa Rica. En el año 1992 empezó su carrera en la empresa en Chiquita Brands Costa Rica, desempeñándose en diferentes cargos como Superintendente de Empaque de fruta, Superintendente de Cosecha, Gerente de Fincas y Gerente de Zona. En el año 2012 cumplió 20 años de servicio con la empresa Chiquita. Del año 2013 al 2016 se desempeñó en la empresa del Grupo Bananero Venecia S.A. como Director de Operaciones y Producción. Desde el año 2017 a la actualidad es consultor en el cultivo de banano en Producción, Calidad y Procesos Pre y Post cosecha, con énfasis en el mejoramiento de rendimientos y ratios de producción.
Sus logros y reconocimientos más importantes han sido: Premio por la Invención nueva herramienta de trabajo (Chuza Triangular), Reconocimiento por invención de herramienta para la protección de fruta en el área de cosecha (espuma cuello monja), por mejor finca en resultados de calidad en mercados USA y Europa. Obtención de la copa de calidad en 1, 2 y 3 trimestres del año, por la innovación del sistema de selección y clasificación afinado en las pilas de plantas empacadoras, por Chiquita Brands CR. Además reconocimiento por la creación del programa supervisión efectiva, logrando reducir las ausencias y accidentabilidad en un 30% y en un 6% la cantidad de personal para labores por el Grupo Venecia en CR.
PROGRAMA DEL CURSO (descárguelo en líneas abajo)
MODULO 1: SELECCIÓN Y CLASIFICACIÓN AFINADOS (SCA)
MODULO 2: DESMANE EN SECO DEL RACIMO
MODULO 3: DIAGNOSTICO DE RACIMO, DEDO DE ORO Y CONDUCTAS
MODULO 4: GESTION OPERATIVA DE LA PLANTA DE PROCESO
MODULO 5: PREGUNTAS Y RESPUESTA, NETWORKING
FECHAS DE CURSO
3, 6, 10, 13 y 17 de julio (se dicta en vivo lunes y jueves)
HORARIO DEL CURSO EN TIEMPO REAL
18:00 – 20:00 horas: Costa Rica, Guatemala, Honduras, México
19:00 – 21:00 horas: Ecuador, Colombia, Panamá, Perú
20:00 – 22:00 horas: Bolivia, Puerto Rico, Rep. Dominicana
21:00 – 23:00 horas: Buenos Aires, Sao Paulo, Paraguay
EN FORMA DE CLASE GRABADA: Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones
INVERSIÓN
Precio regular:
-Ecuador, Colombia, México, Guatemala, Costa Rica, Dominicana y otros países: USD 150
-Perú: S/ 400.00
BONO DSCTO 50% hasta el 1 de julio, queda en: USD 75 / 200 soles
BONO DSCTO 25% a partir del 3 julio, queda en: USD 110 / 300 soles
Estudiantes: Perú S/ 200.00 – Otros Países USD 75
PROMOCION: INSCRIBE A 2 PERSONAS x $110 /360 soles
Tarifa no incluye IGV o IVA, ni gastos de envío de certificado en físico
FORMAS DE PAGO
-Ecuador, Colombia, México, Guatemala, Costa Rica, Dominicana y otros países:
Giros por Global66, Western Union, Paypal, Zelle, pagos con tarjetas de débito o crédito con link seguro de pago (recargo del 5% del monto)
-Perú: Transferencias en Interbank, Yape, Plin, Tunki
-Pagos en bancos desde su pais: disponible para Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Costa Rica, Guatemala, Mexico, Paraguay y Uruguay
INSCRIPCIONES
1. Llenar la siguiente ficha de inscripción en línea: https://forms.gle/7g6W8Z4tL5qePrBd8
2. Realizar el pago respectivo y enviar el voucher a: consultas@bananotecnia.com
INFORMES
Celular y Whatsapp: +51983600986
E-mail: consultas@bananotecnia.com
DESCARGA EL PROGRAMA
Programa Curso plantas de proceso gestion operativa banano
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